Parce que c'est toujours mieux en ligne de commande, voici comment scanner avec un scanner sous Linux :
D'abord, retourner la liste des périphériques :
scanimage -L

Ensuite scanner :
scanimage --device pixma:MP620Host-001 --resolution=600 --format=png --mode=Gray --batch-prompt --batch-print --batch=ndf%d.png

La commande ci-dessus permet de scanner plusieurs pas à la suite.= (option batch-prompt)
Pour chaque page il faudra juste appuyer sur entrée et le compteur sera incrémenté de +1
le device correspond au nom du périphérique trouvé avec la commande listant les périphériques.