Il y a une législation concernant le travail devant un PC.
une pause de 15 minutes toutes les 2h. il s'agit d'un minimum.

C'est important, surtout pour la vue

EDIT : Un site visiblement et clairement officiel qui en parle
http://www.travailler-mieux.gouv.fr/Travail-sur-ecran.html
Encore une fois...toujours pas d'indications claires sur le temps de pause....mais des liens vers des instituts qui les préconisent.